材料 : 穀物酢(醸造酢)500cc リンゴ2〜3個 リンゴ2〜3個はよく洗い、皮と芯(種も一緒に)を酢に漬け込む。 2日後から飲める。 リンゴだけはではなく、柿やパイナップルの芯など一緒に入れてもイイそうです。 - 飲み方 - リンゴ皮酢を水で割り、食事中に飲んでいますが、水の量は自分が飲みやすくな るだけ入れています。 でも、ツーンとくる酢の独特な感じがないので、この量でも3〜4日程で飲みきって しまいます。 ※ 果物の皮や芯に含まれているペクチンには油を包み込む性質があり、 油の吸収を抑え、体外に排出するためにダイエット効果がうまれると 言われていますが、さて効果の程は…。 |
* 飲み終わった後のリンゴの皮などは少し残しておき、石鹸洗顔した後に、皮などをリンス代わりに使います。 その時、あまり強くこすらないように注意。 |
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